Fachverkäufer – Lebensmittelhandwerk Bäckerei

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  • Die Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk FR Bäckerei dauert 3 Jahre.
  • Berufsbezeichnungen: Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk FR Bäckerei / Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk FR Bäckerei

Ausbildungsbörsen

Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk verkaufen Brot und Backware. Sie bedienen und beraten Kunden, meist in Einzelhandelsgeschäften, aber auch in der Gastronomie und in Catering-Unternehmen.

Aufgaben:

Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei verkaufen Brot- und Backwaren. Zum Teil gehören auch der Ausschank von Getränken und der Verkauf kleiner Snacks dazu. Sie bedienen und beraten die Kunden, sind aber auch für die Warenpräsentation zuständig und halten den Verkaufsraum sauber. Außerdem überwachen sie den Warenbestand und sorgen für die rechtzeitige Nachbestellung. Auch die tägliche Abrechnung der Kasse gehört zu ihren Aufgaben.

Voraussetzungen:

  • Freude am Umgang mit Kunden
  • Sorgfalt (z.B. beim Kassieren und Abrechnen sowie bei der Überwachung des Warenbestandes)
  • Freundlichkeit (auch schwierigen Kunden gegenüber)
  • gepflegtes Auftreten

Schulabschluss: Hauptschulabschluss

Körperliche Voraussetzungen: körperliche Fitness (die Arbeit findet im Stehen statt)

wichtige Schulfächer:

  • Mathematik (vor allem Kopfrechnen)
  • Deutsch

Dresscode: meist Dienstkleidung


ähnliche Berufe

zuständige Gewerkschaften / Verbände:

Back Dir Deine Zukunft Initiative des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks e.V., der Landesverbände des Bäckerhandwerks, der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk und der Werbegemeinschaft des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.

Das Handwerk Informationsportal des Zentralverbandes des Deutschen Handwerks e. V. (ZDH)

Planet Beruf Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk

ADB-Verbund Akademie Deutsches Bäckerhandwerk (ADB)

Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e. V. (BVLH)

Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V.

Handelsverband Deutschland HDE e. V. Der Einzelhandel

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