Schlagwort: Neuordnung

  • Müller – alter Beruf, neue Ordnung

    Müller – alter Beruf, neue Ordnung

    Ausbildung in der Mühlen- und Getreidewirtschaft modernisiert Verfahrenstechnologe Mühlen- und Getreidewirtschaft, so lautet die neue Berufsbezeichnung für den bisherigen Ausbildungsberufs Müller. Die berufliche Qualifikation wurde auf die gesamte Produktionskette vom Transport des Rohstoffs vom Feld übers Lager bis in die Mühle erweitert. Ein Schwerpunkt liegt auf der Lagerung, insbesondere von Getreide. Beginn der Ausbildung zum Verfahrenstechnologen…

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