Fin Mohaupt – Handelskammer Hamburg
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Ja, ausnahmsweise musst du auch Überstunden machen, die dir dann im Regelfall durch Freizeit, im Ausnahmefall durch Geld abgegolten werden. Wie viel Überstunden noch angemessen sind, kommt natürlich ein bisschen auf die Branche an, sicherlich ist das in der Gastronomie anders als im Büro. Wichtig ist aber, durch die Überstunden darf dein Ausbildungsziel nicht gefährdet werden und das ist die erfolgreiche Abschlussprüfung.
